Kastanjehoning uit Spanje
Kastanjehoning is een krachtige, donkere honing met een diepe kleur die varieert van donkerbruin tot bijna zwart. Deze honing wordt gemaakt van nectar van kastanjebomen in Spanje en staat bekend om zijn uitgesproken karakter en rijke smaak.
Smaak en geur
Kastanjehoning is lichtzoet met een subtiel bittertje. De smaak is nootachtig en licht kruidig. Dit zorgt voor een intense en onderscheidende honingbeleving die geliefd is bij echte fijnproevers.
Gebruik
Dankzij zijn unieke smaak is kastanjehoning veelzijdig in gebruik. Hij combineert uitstekend met kazen en komt goed tot zijn recht in salades met bijvoorbeeld pijnboompitten.
Door de stroperige structuur is hij ook heerlijk op pannenkoeken. Daarnaast is kastanjehoning perfect voor warme melk of thee, en combineert hij goed met bijvoorbeeld gemberthee. Laat warme dranken wel eerst afkoelen tot maximaal 40∘C40^\circ\text{C}, zodat de natuurlijke voedingsstoffen behouden blijven.
Land van herkomst
Spanje
Bewaaradvies
Bewaar de honing op een koele en donkere plek. Omdat onze honing 100% natuurlijk en onbewerkt is, kan deze na verloop van tijd kristalliseren. Dit is een natuurlijk proces.
Om de honing weer vloeibaar te maken, kun je de pot of knijpfles enkele minuten au bain-marie verwarmen.
100% puur en natuurlijk
Onze honing is een puur natuurproduct. De kleur kan daarom iets afwijken van het afgebeelde product.
Honing is niet geschikt voor kinderen onder 1 jaar.
Onze honing is 100% natuurlijk en onbewerkt. Hij is dus niet fabrieksmatig verhit en ook niet onder hoge druk gefilterd. De honing van Leziz & Pure is altijd zichzelf gebleven, rechtstreeks van de bijenkast in de pot. Genieten!
