Dennenhoning uit Turkije
Onze dennenhoning uit Turkije is perfect voor de echte liefhebber van pure honing. Deze donkere honing heeft een karaktervolle, kruidige smaak die zorgt voor een unieke beleving, zonder te zwaar of overheersend te zijn. De honing wordt geproduceerd uit nectar van dennenbomen in het Turkse berglandschap, wat zorgt voor zijn bijzondere smaak en kwaliteit.
Smaak
Dennenhoning is minder zoet dan veel andere honingsoorten en heeft een kruidig, licht stroperig karakter. Bij het openen van de pot komt de rijke geur je direct tegemoet. De smaak heeft iets weg van zoethout en geeft een bijna ‘medicinale’ beleving, wat goed past bij de traditionele waardering van deze honing.
Gebruik
Dennenhoning lijkt qua structuur op suikerstroop en is daardoor heerlijk op pannenkoeken of als natuurlijke vervanger van stroop. In combinatie met (rauwe) roomboter zorgt het voor een volle en zachte smaak.
Ook in warme melk of thee komt deze honing goed tot zijn recht. Laat warme dranken wel eerst afkoelen tot maximaal 40∘C, zodat de natuurlijke eigenschappen behouden blijven.
Land van herkomst
Turkije
Bewaaradvies
Bewaar de honing op een donkere plek op kamertemperatuur. Omdat onze honing 100% natuurlijk en onbewerkt is, kan deze na verloop van tijd kristalliseren. Dennenhoning kristalliseert echter nauwelijks door de natuurlijke verhouding tussen glucose en fructose.
Mocht de honing toch indikken, dan kun je deze eenvoudig weer vloeibaar maken door de pot of knijpfles kort au bain-marie te verwarmen.
100% puur en natuurlijk
Onze honing is een puur natuurproduct. De kleur kan daarom iets afwijken van het afgebeelde product.
Honing is niet geschikt voor kinderen onder 1 jaar.
Onze honing is 100% natuurlijk en onbewerkt. Hij is dus niet fabrieksmatig verhit en ook niet onder hoge druk gefilterd. De honing van Leziz & Pure is altijd zichzelf gebleven, rechtstreeks van de bijenkast in de pot. Genieten!
